ایمنی مواد غذایی فست فود

تیر ۱۳, ۱۳۹۵
حفظ ایمنی و سلامت غذا: تجهیزات فست فود روبوفود

چند نکته مهم برای حفظ سلامت مشتریان

یکی از چالش انگیز ترین حوزه های صنعت فست فود حفظ سلامت و ایمنی غذا […]
تیر ۶, ۱۳۹۵
نکات ایمنی در رستوران فست فود

چند نکته مهم راجع به توصیه های ایمنی برای آشپزخانه رستوران فست فود شما

از موارد بسیار مهم در هر آشپزخانه ای ایمنی کارکنان میباشد. که در مقاله زیر […]
تیر ۵, ۱۳۹۵
داغ نگاه داشتن غذای داغ: ایمنی مواد غذایی

داغ نگاه داشتن غذای داغ ایمنی مواد غذایی

نگه داشتن غذاهای آماده در یک دمای مشخص و ثابت در طول زمان تعیین کننده […]
تیر ۵, ۱۳۹۵
تازه نگهداشتن غذای فست فود

چطور در رستوران فست فود غذا را تازه نگه داریم؟

اگر حواستان به غذا نباشد و به آن اجازه گندیدن و کهنه شدن بدهید، مثل […]
خرداد ۱۷, ۱۳۹۵
ذخیره سازی غذای فست فود: تجهیزات فست فود روبوفود

۸ نکته برای ذخیره سازی مواد غذایی در رستوران فست فود شما

ایمنی مواد غذایی یکی از اصلی ترین دغدغه های هر آشپزخانه تجاری می باشد. در […]